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この記事でお伝えすること ・会社員が農業、家庭菜園を始めるコツ・無理せずに楽しむスタイル・分からないことは野菜や精霊に聞けばいい♪ こんばんは、農家de感情カウンセラーの山田純平です。 私はシステムエンジニアもしていますが、無肥料・無農薬で地...

お伝えするグルテンフリー情報 グルテンフリーどうやって始めるの？グルテンフリーに効果はあるの？どれくらいから効果が出る？ダイエットになる？専門家の話も聞きたい続けたらどうなるの？ グルテンフリーの実践記事 グルテンフリーを2018年から実践して...

この記事でお伝えしたいこと モロヘイヤスープがきっかけで「値切り上手」になったお話エジプトの老夫婦から学んだ交渉の技術ビーガン・モロヘイヤスープの作り方 エジプトで生活していたころ、エジプトのお料理を通じて様々な経験をしました。その中でも...

グルテンフリーを3年以上継続しているヨネイカンがグルテンフリー継続の実績を元に解説していきます。 グルテンフリーは効果なし？ グルテンフリーは意味がない？ 継続したらどんな効果が得られるの？ グルテンフリーという言葉を聞いたことはあるけどどん...

書店を覗いてみたら、大豆ミートダイエットの本が平積みされていました。最近は環境問題や健康志向で大豆ミートへの関心が高くなっています。 動物の肉を使わず豆類など植物性の素材で作られた肉の代替品（代替肉）は、プラントベースミート、ベジミートと...

2021年夏、東京オリンピックです。コロナ禍ではありますが、頑張る日本選手を応援します！ ところで、日本人は体は小さいのに驚異的な身体能力を持っていることが知られていました。オリンピックの金メダリストでは、体格では世界に負けるのに素晴らしい成...

この記事で伝えすること 健康法で水を飲む意味朝イチに飲む白湯のはたらき白湯の作り方と飲み方 白湯を飲む健康法がブームになったことがあります。起源はアーユルヴェーダといわれています。古代医学の世界でも東西を問わず、水と健康の関係は重要なテー...

私たちには病気に負けないように免疫力が備わっています。 免疫力は、心と体がより良い状態にあることで一層発揮されます。 一般的には、栄養、休養、運動が健康の三要素といわれています。 もちろん免疫力を高めるためにもこの三要素があてはまります。 ...

グルテンフリー生活を始めてから1年半が経過しました。 以前の記事ではグルテンフリーを始めてから1年経過後のレポートのような形で書きました。 https://www.ichigojyutsu.com/eclipse/glutenfree/ 私の周りでも、グルテンフリーを始めている方、グルテン...

以前の記事で 「小麦抜き（グルテンフリー）」生活を始めました  という記事を書きました。 「グルテンフリー」というのは、グルテンを含む食品、加工品、料理を食べない。という食生活を日常の中で実践することですが、「グルテン」を摂取しないというの...